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感受大自然的馈赠 南部山区挖野菜
作者:刘昌义|来源:英模网| 发布时间:2025/3/11 12:38:10

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和风拂面暖阳照,南部山区春意浓。伴随着和煦的春风和及时的春雨,春天的脚步轻轻柔柔地踏进了济南南部山区,也唤醒了沉睡一冬的山川田野,更让嫩绿的芽儿从枯黄的根茎中探出头来,呼吸着新鲜的空气,在微风中摇曳生姿。这个时节,正是野菜最为鲜嫩的时候,2025年3月9日,农历乙巳年二月初十,适逢星期天,我和杜家乐、胡秀荣、郁永见等原格智堂读书会的几位书友相约,一同前往济南南部山区仲宫刘家峪这片充满生机的土地,体验一番挖野菜的乐趣。

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上午9时30分之前,我们几位书友,按照预约集合的时间、地点,根据自己的实际情况,分别以步行、骑电瓶车、坐公交车或自驾私家车等方式,从四面八方赶到位于济南市市中区望岳路889号铁路南苑小区东大门集合。

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“上车,出发!”9时30分,我们一起乘坐杜家乐同学的私家车,沿着宽阔的望岳路,开启了愉快的挖野菜之旅。一路上,五彩斑斓的路边美景,加上清新悦耳的车载音乐,为我们的旅程增添了几分和谐与欢快。

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下车,开工了。”9时56分,不到半个小时,我们就来到预定挖野菜的地点:南部山区并药路边上的山谷下面,有的拿着小铲,有的提着篮筐,沿着蜿蜒的山路,迈进山边的林田,田林边的野花竞相开放,树上的鸟儿在欢快地歌唱,清脆的鸣叫声在山谷间回荡……“看,这里有好多荠菜!”杜家乐眼尖,率先发现了一片绿油油的荠菜。它们生长在桃树下的田野中,叶片鲜嫩,开着白色的小花。我们迫不及待地蹲下身来,小心翼翼地用小铲子将荠菜连根挖起,抖去根部的泥土,整整齐齐地放进篮子里。

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“我记得这边还有面条菜,蒸熟了可以凉拌着吃,味道很不错。”胡秀荣一边回忆一边带领我们继续探寻。

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郁永见同学随手捡起果农们剪下的一段桃树枝,告诉我们:桃树枝摆放在家里的位置不同,起到的作用也不同。挂在大门上是震慑到来往邪气,起到镇宅挡煞的效果。将桃树枝悬挂在卧室或放于床下,可以让室内睡眠安稳,不受噩梦困扰,特别是身体健康状况不是很好的人,挂桃树枝能避免邪气近身,驱除病气等。

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杜家乐同学是我们当中最有能力和水平的人,她对野菜颇有研究,她边挖野菜边耐心地向我们介绍着各种野菜的特性、食用方法和药用价值。就这样,我们一边听,一边学,一边兴致勃勃地采摘着。我们谈笑风生,感受着大自然的馈赠,分享着挖野菜的趣事,享受着这难得的休闲时光,其乐无穷。

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看远处,群山连绵起伏,苍翠欲滴;望近处,野花点缀其间,生机勃勃。不知不觉中,太阳已经爬上了头顶,阳光洒在身上暖洋洋的。10时46分,经过近一个小时的辛勤劳作,我们带着满满的收获,开始踏上了转场之途。

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快看,那电线上有一只鸟”“不对,那是一只小松鼠”,转场汽车行驶不久,胡秀荣和郁永见相继发现了路右边电线上的小松鼠,郁永见同学激动地拿出手机,不仅定格了小松鼠的英姿,更是随手录制了《春天花会开》小视频分享给大家。

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俗话说:民以食为天。11时8分,我们顺利转场来到位于仲宫龙山路揽翠半山居的杜家乐同学家中,望着篮子里装满了各种各样的野菜,这不仅是我们辛勤劳动的成果,更是大自然的珍贵食物。于是,我们开始将这些野菜清洗干净,用不同的方式烹饪成美味佳肴。凉拌面条菜、荠菜肉水饺、炒鸡蛋,不到一个小时,一桌子散发着野菜那独特清香的饭菜就呈现在我们面前,再配上青啤、兰陵,更让人回味无穷。

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饭后掼会蛋,生活更灿烂。美酒佳肴之后,我们又进行了一场掼蛋友谊赛。

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北京有个金太阳,金太阳,照得大地亮堂堂,亮堂堂,哎! 那不是金色的太阳,那是领袖毛主席,发出的光芒……”15时30分,随着杜家乐与胡秀荣的二胡合奏落下帷幕,整个挖野菜踏青之旅活动圆满达完成了既定目标,愉快结束,又开启了各自回家的旅途。00-9.jpg

这次挖野菜的经历,不仅让我们收获了美味,更让我们亲近了大自然,感受到了春天的气息;同时,也让我们体会到了劳动的快乐和收获的喜悦;还让我们一起度过了美好时光,增进了友谊。南部山区的野菜,不仅滋养了我们的身体,更滋养了我们的心灵。我们期待着下一次的相聚,再次踏上那片充满生机的土地,感受大自然的无限魅力。我们坚信:这次南部山区挖野菜,将成为我们记忆中一抹难忘的色彩。(刘昌义)


责任编辑:刘爱民 刘志虹

 


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